Randy Santos, concierge en chef au Mandarin Oriental, présente un côté fascinant du Qatar.
À faire
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Randy Santos, concierge en chef au Mandarin Oriental, présente un côté fascinant du Qatar.
Avant d’emménager au Qatar, j’avais recherché quel pays parmi ceux du Conseil de coopération des États arabes du Golfe serait le plus adapté à mes attentes. Après avoir lu quelques articles sur la vision du Qatar, j’en ai conclu que c’était le bon choix pour moi. J’ai déménagé au Qatar en 2008, et je m’y sens vraiment à ma place. Les habitants sont très accueillants ! Ma famille et moi-même nous sentons en sécurité et protégés, le Qatar étant l’un des pays les plus sûrs au monde, et il dispose en outre d’un excellent système de santé.
Pour se déplacer, rien de mieux que le métro. Il est très facile à emprunter et la plupart des attractions touristiques disposent de stations ultramodernes dédiées. Un billet aller simple coûte 2 QAR et peut être acheté depuis les bornes à l’intérieur des stations.
Veillez à toujours conserver votre passeport sur vous si vous prévoyez de sortir.
Pendant le ramadan, il est interdit de manger ou de boire en public avant l’heure de l’Iftar.
La ville de Doha cesse de fonctionner tous les vendredis matins en raison des prières matinales. La majorité des restaurants et cafés sont ouverts très tôt le matin, ferment vers 11 h 30 et rouvrent vers 13 h 00 ou 14 h 00. Assurez-vous de vérifier les horaires des centres commerciaux ou musées avant de vous déplacer.
Au petit matin, réveillez-vous dans le beau quartier de Msheireb Downtown, le premier projet de régénération durable du centre-ville qui allie des éléments du patrimoine traditionnel aux toutes dernières technologies pour les villes connectées, offrant ainsi une expérience unique. Si vous avez un petit creux, je vous conseille de prendre votre petit-déjeuner à l’Empire Coffee.
Inscrivez-vous pour un safari dans le désert ! L’un des plus beaux trésors du Qatar, Khor Al Adaid ou « la Mer intérieure », saura vous époustoufler de par son paysage pittoresque aux dunes de sable doré. Qu’est-ce qu’un safari dans le désert sans conduite dans les dunes ? Montez à bord d’un 4 x 4 pour vivre votre propre expérience à travers les dunes.
Féru de sports extrêmes ? Essayez-vous au ski et au surf sur dune, faites une balade en quad ou du parapente. Ressentez la poussée d’adrénaline monter en vous alors que vous planez en parachute ascensionnel, ou roulez à toute vitesse en quad sur les dunes. Si vous recherchez une activité plus paisible, optez pour la balade à dos de chameau dans le désert et admirez le soleil se coucher à l’horizon.
Alors que la journée touche à sa fin, régalez vos papilles autour d’un traditionnel barbecue dans le désert, sous les étoiles. Oubliez-vous dans l’immensité du désert, assis autour du feu en écoutant la musique vous bercer dans la nuit. Vous pourrez également apprécier une randonnée le long du rivage de Sealine ! Après votre exploration, dégustez un délicieux repas au Sealine Beach Resort.
Explorez le côté moderne de la ville. Explorez le village culturel Katara, au nord de West Bay ; il s’agit d’un lieu idéal pour se balader, avec des cafés, des restaurants et diverses animations en extérieur (surtout durant le week-end).
Dans un pays où la littérature est quasiment universelle, où l’éducation est gratuite, et où l’on compte de nombreux campus internationaux au sein d’une vaste « Education City », il n’est pas surprenant de trouver une Bibliothèque nationale avant-gardiste proposant des visites plusieurs fois par semaine. Cette bibliothèque abrite une collection de livres en anglais et en arabe, ainsi qu’une collection patrimoniale de livres historiques en arabe que vous pourrez découvrir. L’espace en soi est époustouflant.
Après votre visite de la bibliothèque, rendez-vous au centre commercial Villaggio, où vous pourrez flâner et déjeuner dans l’un des nombreux restaurants.
Après votre repas, diverses options s’offrent à vous en fonction de vos centres d’intérêt. Si vous aimez les chevaux, vous n’êtes pas sans savoir que les chevaux arabes font partie des plus beaux équidés au monde. Plus petits que de nombreuses autres races, ils sont élevés pour les courses ou leur beauté. Le Qatar jouit d’une culture équestre vivante. Pour vous en rendre compte, participez à une visite guidée du splendide centre équestre de Doha Al Shaqab. Les installations sont grandes et magnifiques, et elles comprennent des arènes spacieuses dédiées aux performances, des écuries climatisées ultramodernes, ainsi que des équipements médicaux.
Si vous êtes un amateur d’art, rendez-vous au Musée arabe d’art moderne (Mathaf), qui abrite une collection permanente d’œuvres des plus enviables créées par des artistes arabes contemporains sur le terrain de la Fondation du Qatar. Pour le dernier repas de la journée, faites-vous plaisir et savourez toute la quintessence de l’expérience de Doha en vous rendant au restaurant Al Hubara situé au Sheraton Grand Doha Resort & Convention Hotel. L’établissement propose le plus grand buffet que vous aurez jamais vu, ainsi que de nombreuses soirées à thème grandioses. Les réservations sont indispensables. Un menu à la carte est également proposé.
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