Skip to main content

旅游攻略

努尔·艾尔·马兹洛伊 (Noor Al Mazroei)

改变人们对于健康饮食的认知

努尔·艾尔·马兹洛伊 (Noor Al Mazroei)

Rosado Café 咖啡馆主厨

努尔主厨从小就喜欢烹饪,并将这份热情变成现实。她创作既健康又美味的菜品,这是一项难度不小的工作;要满足各种需求和偏好,尊重敏感与禁忌。她喜欢制作卡塔尔菜品,因为它们代表了这个国家的传承与传统。

我的目标是提供人人都适合的高品质且精致美味的健康食谱。

努尔·艾尔·马兹洛伊 (Noor Al Mazroei)
努尔·艾尔·马兹洛伊 (Noor Al Mazroei) Rosado Café 咖啡馆主厨

她的烹饪可分为四大类:素食、严格素食、非素食和无麸质,因为她想给人们提供一些选择。她最喜欢的菜品是 Machboos;这是她和祖母一起烹制的第一道菜肴。

主厨呈献

努尔·艾尔·马兹洛伊 (Noor Al Mazroei)

招牌菜品

努尔主厨的 Machboos 是一道融合了现代风味的卡塔尔美食,运用了各种香辛料,比如小茴香、香菜、胡椒。