La gastronomía catarí es una sutil mezcla de influencias de la India, Persia, El Líbano y el norte de África, y, al igual que ocurre con los paisajes del país, está en constante evolución.
Cosas que hacer
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Cosas que hacer
La gastronomía catarí es una sutil mezcla de influencias de la India, Persia, El Líbano y el norte de África, y, al igual que ocurre con los paisajes del país, está en constante evolución.
Para quienes adoran las salas con vistas, Al Shurfa (el balcón) es justo lo que buscaban. Más que un restaurante, se trata de un lugar interesante para pasar el tiempo y observar el corazón de la antigua Doha y el famoso zoco Souq Waqif. La cocina es libanesa y mediterránea, con varios tipos de shisha también disponibles.
2nd Floor Al Jomrok Boutique Hotel, Souq Waqif, Doha
https://www.tivolihotels.com/en/souq-waqif-doha/restaurants/al-shurfa-arabic-lounge
Embárcate en un viaje gastronómico en Jiwan, donde los alegres sabores de Catar se unen en una carta que deleitará tus sentidos, inspirada en diversas influencias culinarias y con la exclusividad “Made in Doha”. Ubicado en el corazón de la capital, este restaurante es un testimonio del rico entramado que forma la identidad gastronómica de Catar y que combina a la perfección las influencias del Mediterráneo, de Asia y de Oriente Próximo. Jiwan ofrece una cocina que armoniza esta fusión cultural, una celebración de los diversos paisajes culinarios que conforman la escena gastronómica de Catar.
Descubre la calidez de su ambiente familiar, donde reina la gastronomía de carácter informal. El menú para compartir está cuidadosamente diseñado para congregar a familias y amigos, y favorece una experiencia gastronómica que trasciende las fronteras culturales. Jiwan es un lugar donde la alegría de compartir se amplifica, y cada comida se convierte en un descubrimiento de variadas influencias culinarias.
Se puede llegar al Museo Nacional de Catar fácilmente en coche.
Estación de metro National Museum en la Gold Line
Oculto entre las callejuelas del zoco Souq Waqif se encuentra Al Jasra, un agradable bistró regentado por cinco mujeres cataríes que sirven platos caseros tradicionales. Decorado con artesanía local y una pantalla de plasma en la que es habitual ver retransmisiones de carreras de camellos, ofrece una experiencia muy enriquecedora a nivel cultural, ya que los comensales experimentarán de primera mano la famosa hospitalidad del país.
DIRECCIÓN: Ali Bin Abdullah St, Doha
TELÉFONO: +974 5529 8871
El restaurante catarí de autor Nassayem Qatar, del Diplomatic Club, es un establecimiento imprescindible en todo itinerario por Doha que se precie. Ofrece platos de la gastronomía local preparados de una manera elegante y exclusiva. El almuerzo y la cena se sirven con bebidas que reflejan los productos de Catar.
DIRECCIÓN: Doha
TELÉFONO: +974 4484 7470
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