La gastronomie qatarienne est un mélange subtil de cuisines d’Inde, de Perse, du Liban et d’Afrique du Nord, et elle évolue constamment, comme à l’image du pays.
À faire
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À faire
La gastronomie qatarienne est un mélange subtil de cuisines d’Inde, de Perse, du Liban et d’Afrique du Nord, et elle évolue constamment, comme à l’image du pays.
Pour ceux qui aiment les endroits avec vue, Al Shurfa (le balcon) est idéal. Plus qu’un restaurant, c’est un point de rencontre pour socialiser et admirer la vue sur la vieille Doha et le célèbre Souq Waqif. On y sert de la cuisine libanaise et méditerranéenne, et plusieurs arômes de narguilé y sont également disponibles.
2nd Floor Al Jomrok Boutique Hotel, Souq Waqif, Doha
https://www.tivolihotels.com/en/souq-waqif-doha/restaurants/al-shurfa-arabic-lounge
Embarquez pour une odyssée gastronomique chez Jiwan. Les saveurs exquises du Qatar s’y assemblent pour une véritable symphonie gustative composée d’un menu inspiré par différentes influences culinaires exclusivement « Made in Doha ». Niché au cœur de Doha, Jiwan prouve la richesse variée de l’identité gastronomique qatarie, associant avec harmonie les influences méditerranéenne, asiatique et du Moyen-Orient. Le restaurant Jiwan est le doux fruit de cette fusion culturelle, célébrant la diversité des paysages culinaires qui façonnent la cuisine du Qatar.
Découvrez la chaleur d’un environnement adapté aux petits comme aux grands, où les dîners vous offrent une ambiance décontractée. Le menu à partager a été soigneusement pensé pour rassembler amis et familles, valorisant une expérience culinaire à la jonction des frontières culturelles. Chez Jiwan, le plaisir de partager est décuplé et chaque repas vous mène vers la découverte de différentes influences culinaires.
Le musée national du Qatar est facilement accessible en voiture.
Station National Museum sur la Gold Line
Caché dans les ruelles du Souq Waqif, Al Jasra est un bistro chaleureux géré par cinq Qatariennes qui proposent de la cuisine maison traditionnelle. Décoré avec de l’artisanat local et équipé d’un écran plasma qui transmet régulièrement des courses de chameaux, il offre une expérience culturelle enrichissante, et permet aux clients de profiter de la fameuse hospitalité du pays.
ADRESSE : Ali Bin Abdullah St, Doha
TÉLÉPHONE : +974 5529 8871
Nassayem Qatar, le restaurant qatarien exclusif situé dans l’établissement The Diplomatic Club, est un incontournable de tout séjour à Doha. Il sert de la cuisine locale raffinée. Les déjeuners et diners sont servis avec un choix de boissons qui reflètent les produits du Qatar.
ADRESSE : Doha
TÉLÉPHONE : +974 4484 7470
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