Démarrez la journée de bonne heure dans la capitale cosmopolite, Doha, en profitant de l’air frais du matin pour marcher ou courir le long de la Corniche, qui s’étend sur plus de six kilomètres. Une fois la routine terminée, faites le plein d’énergie avec un copieux petit-déjeuner dans l’un des restaurants sains de la région, comme le récent Thalatheen, qui propose un menu nourrissant à base de plantes.
Après ce bol d’énergie, il est temps de se rendre sur la côte nord-ouest du Qatar, à Bir Zekreet, également connue sous le nom de réserve naturelle de Brouq. Vous pourrez y faire de la randonnée ou du vélo à l’ombre des formations rocheuses en forme de champignon et des escarpements, tout en partant à la recherche d’anciens forts, de plateaux de cinéma abandonnés et de la monumentale installation East-West/West-East de l’artiste Richard Serra.
Vous pouvez sinon suivre la côte est au nord de Doha pour atteindre la mangrove Al Thakira, près d’Al Khor. Les excursions guidées en kayak parmi les forêts de mangroves sont un excellent choix pour les familles avec des enfants de tout âge. Tous apprécieront d’en apprendre davantage sur cet important écosystème fragile grâce aux guides expérimentés qui naviguent sur les voies d’eau étroites, en parlant de la faune locale, notamment des oiseaux endémiques et migrateurs. Complétez le tout par une promenade sur la passerelle menant à Purple Island et par une pause relaxante, ou un pique-nique, sur la plage d’Al Thakhira.
De retour à Doha, repartez sur la Corniche pour un dîner-croisière en boutre au coucher du soleil, ou emmenez la famille à la découverte des saveurs du Moyen-Orient au Souq Waqif. Dans ce dernier cas, vous pourrez conclure l’expérience en dégustant d’autres plats classiques du coin dans un restaurant comme Al Sufra, au Marsa Malaz Kempinski, si tant est que vous ayez encore faim après avoir goûté à tous les délicieux mets proposés sur les étals, des ragoûts aux crêpes regag en passant par les glaces et les boulettes sucrées.