阿里礼萨·内扎法特 (Alireza Nezafat)

瓦其夫集市的 Parisa 餐厅在镜像宫殿般的梦幻餐厅里供应地道的美食，在全球旅行者以及卡塔尔的美食爱好者当中备受赞誉，积极传播了伊朗丰富的传承。

阿里礼萨主厨的职业生涯始于 2003 年，他一直坚持做自己擅长的事——烹饪伊朗美食，2008 年至 2009 年他在德黑兰的奥林匹克酒店工作，后来从 2010 年至 2016 年在 Divan 餐厅工作。

阿里礼萨主厨专长于制作热门食品“烤肉 (kebab)”以及与之搭配的各式菜品，还擅长运用新鲜沙拉和传统甜食为素食菜谱增香添彩。

阿里礼萨主厨最受人们称道的是对“家乡食谱”的热情，他持续不断地融入现代的烹饪风格，真正地将 Parisa 餐厅（直译为“Pari”）打造成一种令人遐想的用餐体验。