L’oryx arabe est facilement identifiable par son pelage d’un blanc éclatant (fourrure clairsemée) qui reflète les rayons du soleil, par ses sabots larges qui lui permettent de marcher avec une relative aisance dans le sable, ainsi que par ses cornes longues, distinctes et légèrement incurvées, portées tant par les mâles que par les femelles. L’oryx est connu pour être un animal très endurant qui parcourt de longues distances à pied dans le désert, traversant parfois plus de 70 km pendant la nuit.

L’oryx d’Arabie est considéré comme un animal de toute beauté par les habitants de la péninsule arabique depuis des siècles. Avec ses cornes surdimensionnées et son corps élégant, cette antilope revêt une importance culturelle considérable dans le Golfe. La plus grande antilope de la région, elle fait preuve d’une remarquable ténacité pour survivre dans l’un des environnements naturels les plus inhospitaliers au monde.

Les oryx sont connus pour pouvoir tenir plusieurs semaines sans boire d’eau, ce qui les rend aptes à survivre aux longs étés difficiles du désert. Leur régime alimentaire comprend généralement diverses formes d’herbe, ainsi que d’autres fruits, racines et plantes. Lorsqu’il pleut, l’oryx d’Arabie peut le sentir à grande distance et se déplacer dans la même direction, car il y a de fortes chances que des plantes fraîches poussent dans cette région.