Los diez consejos principales para viajeros en Doha

El Consejo Nacional de Turismo de Catar ha desvelado sus diez consejos principales para aquellos que buscan una experiencia de Oriente Medio auténtica.

Desde tradiciones de hospedaje centenarias a las celebraciones del Aíd al Fitr, Catar se enorgullece de mantener unos elevados estándares de hospitalidad y de hacer que sus visitantes se sientan bienvenidos y cuidados.

El espíritu acogedor y hospitalario de sus habitantes está profundamente arraigado en la cultura del país. Se puede encontrar no solo en el sector turístico, sino también en todos los aspectos de la vida diaria, desde la comida y la bebida a la vida social, la cultura, la religión y mucho más.

El secretario general del Consejo Nacional de Turismo de Catar y director ejecutivo del Qatar Airways Group, su excelencia el señor Akbar Al Baker, dijo: “Aquí, en Catar, estamos orgullosos de nuestro patrimonio cultural y aprovechamos cualquier oportunidad para compartirlo con nuestros huéspedes internacionales.

Como parte de la Visión Nacional de Catar 2030, que tiene como objetivo llevar prosperidad a nuestra nación, hemos trabajado duro para garantizar que todos nuestros visitantes disfruten de los estándares más elevados de hospitalidad y servicio durante su estancia. Seguimos fortaleciendo nuestra oferta turística a medida que damos la bienvenida a los visitantes en nuestro país en 2021 y más allá”.

La guía que se encuentra a continuación llega justo a tiempo para aquellos que ya están buscando adónde viajar en 2021.

Compartir un café es una parte importante de la vida social catarí, y las tradiciones que giran en torno a servirlo son un testamento de la legendaria hospitalidad de Catar. El café siempre se vierte desde una cafetera tradicional conocida como “dallah” y se sirve en una “finjaan” (una delicada taza). Los cataríes siempre cogen la taza con la derecha y evitan llenarla hasta arriba. ¡Tomar café está tan arraigado en la cultura catarí que se considera de mala educación rechazar una taza!

Tener invitados a comer constituye una parte fundamental de la cultura catarí y comer juntos es una de las bases de la vida social y familiar. Un consejo clave a recordar es que los cataríes solo pasarán la comida con su mano derecha, así que seguir esta tradición impresionará a los anfitriones cataríes. Uno de los mejores lugares para disfrutar de una comida catarí tradicional es Shay Al Shoomos, ubicado en el zoco Souq Waqif. Los comensales pueden degustar una serie de especialidades locales, incluidos margoga, pequeños trozos de pan mezclados con salsa y verduras cocinadas, y regag, un crep tradicional árabe. 

Los turistas pueden disfrutar de su bebida favorita en los restaurantes de hoteles de todo el país, que son muchos. Para una noche especial, merece la pena visitar Nobu Doha, con vistas al mar Arábigo y a la silueta de edificios en el horizonte de la capital, lo que lo convierte en el lugar perfecto al atardecer. O La Cigale, votada como la experiencia gastronómica y de entretenimiento principal tanto de Catar como de Oriente Medio, que cuenta con una terraza en la azotea para disfrutar de la silueta de edificios en el horizonte de Doha de día o de noche y que se encuentra en la planta n.^o 15.

El Ramadán tiene lugar durante 30 días todos los años y comienza y termina en función de la luna. Los musulmanes celebran el mes santo en Catar y en todo el mundo, y se usa como tiempo de oración, comunidad y ayuno. Cuando el mes termina, todo culmina en el Aíd al Fitr , un período de celebración plagado de banquetes, historias y juegos. El Ramadán y su ayuno es uno de los cinco pilares de la fe islámica, y aquellos que no lo celebren deben ser respetuosos y considerados con los momentos de oración y de ayuno. Si se visita Catar durante este período, ¡vale la pena averiguar las horas de ayuno para poder romper el ayuno cada noche con sus habitantes!

Catar es relativamente relajado con la vestimenta, aunque se recomienda, tanto a hombres como a mujeres, cubrirse los hombros y las rodillas. Para quienes quieren ponerse el bañador y tomar el sol, hay un montón de sitios donde hacerlo, en alguna de las muchas playas o piscinas privadas de los hoteles. Entre estas, se incluyen el Aleph Doha Residences by Hilton, que cuenta con la piscina más elevada de Doha, o el St Regis Doha, con su inmaculada playa privada de arena blanca.

El bienestar tiene profundas raíces en la cultura árabe y de Oriente Medio, con hamanes que datan de la Edad Media. Para quienes busquen relajarse en su visita a Catar, hay un gran número de spas a elegir con una amplia gama de tratamientos relajantes y servicios. El Sharq Village & Spa en Doha se recomienda por su Ultimate Hammam Experience, mientras que el premiado Zulal Wellness Resort, ubicado en el punto más al norte del país, es el más grande de este tipo de establecimientos de la región.  

Aunque la mayoría de la gente en Catar habla inglés, existe un gran número de expatriados que traen consigo una gran variedad de idiomas y dialectos a este destino cosmopolita. El idioma oficial es el árabe, y aprender unas pocas palabras o frases puede demostrar interés por el país. “Hola” se dice “marhabaa” y “gracias” se dice “shukraan”. Los visitantes que quieran sumergirse en la cultura árabe no deben perderse una visita al Museo Nacional de Catar o al Museo de Arte Islámico. 

Considerados una sunnah (una práctica islámica encomiable) y usados para decorar las manos de las mujeres, los tatuajes de henna se llevan, sobre todo, en celebraciones especiales como bodas o el Aíd. Cada diseño es único, y muchas familias celebran noches de henna. Para conseguir un tatuaje de henna, se puede visitar el zoco Souq Waqif, en donde puestos de henna funcionan todo el año.

Transcurrida la mitad del Ramadán, el día n.^º 14, los cataríes celebran el Garangao, una tradición divertida para niños que reconoce sus esfuerzos para ayunar. Durante el Garangao, tras la oración del atardecer, los niños se visten con ropa tradicional, llevan una bolsa decorada y visitan a sus vecinos cantando canciones del Garangao y recibiendo dulces o frutos secos. Quienes visiten Catar con niños durante este tiempo pueden participar en las celebraciones por todo el país, que incluyen las del Museo Nacional de Catar o el Mall of Qatar.

La cetrería juega un papel primordial en la historia de la región y está reconocida por la Unesco como patrimonio vivo de la humanidad. Las aves están entrenadas para cazar y cumplir las órdenes de sus adiestradores, los beduinos. Los viajeros pueden visitar el zoco Falcon Souq, donde estas elegantes aves se posan en perchas. Existe un Festival de Cetrería de Catar anual, un evento imprescindible celebrado en enero, si se tiene la suerte de visitar el país en ese momento.