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Eventos

Festival Internacional de Gastronomía de Catar 2023

El Festival Internacional de Gastronomía de Catar (Qatar International Food Festival, QIFF) es una celebración de las mejores cocinas del mundo, desde la alta gastronomía hasta los bocados picantes de la comida callejera. Los pintorescos lugares al aire libre constituyen el escenario de una experiencia típica catarí.

Información útil

  • Fechas: del 11 al 21 de marzo (de sábado a martes)
  • Horarios: días laborables, de 14:00 a 23:00 h
    Fines de semana, de 14:00 a 1:00 h
  • Ubicación: Lusail Boulevard
  • Entrada: entrada gratuita con registro a través del sitio web

Transporte:

  • Metro: estación QNB
  • Uber
  • Parking público

Proveedores:

  • Más de 90 proveedores

Año de la Cultura:

  • Indonesia

Aspectos más destacados del evento

  • Fuegos artificiales

    21:00 h

  • Actuaciones itinerantes

  • Sección vegana

  • Actividades infantiles

  • Experiencia de cena en el cielo

  • Té de la tarde de alta gama en Harrods

  • Sección de comida saludable

  • Sección VIP

    (accesible para todo el mundo)

  • Sala VIP

    (acceso solo con invitación)

  • Escenario con cocina en directo

  • Pista de hielo

    Premio por determinar

  • Talleres relacionados con la gastronomía

    Con entrada

  • Sección infantil

    Kidzmondo o Kidszania

La vuelta al mundo en sabores

Imagínate disfrutar del sabor de las mejores cocinas del mundo, mientras que los rastros de oudh y shisha locales te tientan los sentidos. Tendrás múltiples opciones para elegir, desde el shawarma local hasta los tacos mexicanos o el pan de arroz liberiano. Los aficionados a la cocina también podrán aprender algún truco en las clases magistrales y en los espectáculos de cocina en vivo.

Para aquellos que están más interesados en las especialidades cataríes, encontrarán una joya de la cocina local en cada esquina. Si bien es posible que ya hayas probado un tazón de machboos antes, la combinación de especias, ingredientes y utensilios de cocina locales lo convierte en una primera vez. Se muelen granos de café verde de la región para obtener el café Qahwa, mientras que los copos de pistacho proporcionan al dónut “luiqaimat” ese sabor distintivo. ¡Y no te olvides del té karak!

  • Qatar Charity y حفظ النعمة: todos los alimentos restantes serán recogidos y distribuidos por la organización benéfica a diario

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