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Eventkalender von Katar

Qatar International Food Festival 2024

In diesem Jahr, 2024, kommt unsere größte kulinarische Veranstaltung des Jahres zur EXPO 2023, in die Familienzone im Al Bidda Park. Versäumen Sie bei der Feier des marokkanischen Jahres der Kultur 2024 nicht das Live-Entertainment und die leckeren Speisen von berühmten Restaurants, Stars der kulinarischen Szene und Experten des Gastgewerbes.

Katars ältestes kulinarisches Festival kommt zurück

Dieses Weltklasse-Festival für verwöhnte Gaumen wird von Visit Qatar gesponsert und bringt die größten Persönlichkeiten aus der Welt der Gastronomie zusammen. Es bietet kulinarische Erlebnisse, Kochvorführungen, ein nächtliches Feuerwerk sowie Unterhaltung von Künstlern wie Harget Kart, Raisa und Vance Joy. Freuen Sie sich darauf, als Besucher der gegenwärtigen Doha Expo 2023, in die Welt der Aromen einzutauchen – angefangen bei den neuesten kulinarischen Trends und örtlichen Delikatessen über würziges Streetfood bis hin zur Haute Cuisine.

Das diesjährige Festival ehrt das katarisch-marokkanische Jahr der Kultur 2024 unter Teilnahme beliebter Chefköche und Persönlichkeiten aus der Welt der internationalen Gastronomie. Entwickelt wurde die jährliche Initiative Years of Culture im Jahr 2012 von Qatar Museums als ein internationaler Kulturaustausch, der das Verständnis zwischen den Nationen und deren Menschen vertieft. 

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Zeitplan der QIFF 2024 für das Cooking Studio und für Unterhaltung

Schauen Sie sich den kompletten Zeitplan mit interaktiven Sessionen zu Lebensmitteln, Unterhaltungsprogramm, Live-Kochvorführungen und mehr vom Festival an.

Qatar International Food Festival 2024 | QIFF 2024

Dienstag, 7. Februar

Cooking Studio (Kochstudio)

18:00 Uhr Workshop: Blindverkostung

19:00 Uhr Kochwettbewerb: Sunny Side Up Sandwiches

Unterhaltung

17:00 Uhr – Show für Kinder

18:30 Uhr – Show für Kinder

20:00 Uhr – Live-Musik

21:00 Uhr – Paramotor-Show

21:15 Uhr – Live-Musik

22:00 Uhr – DJ Warren

Donnerstag, 8. Februar

Cooking Studio: Unterwasserwelt: Eine gastronomische Reise unter die Wellen des Meeres

16:30 Uhr Show zum Cocktailmixen        

17:00 Uhr Workshop für Kinder: Bento Cake-Verzierung          

18:00 Uhr Kochwettbewerb: Wettbewerb zur mediterranen Küche       

19:00 Uhr Monkfish Wellington mit Chefkoch Thomas Graham

20:00 Uhr Painting the Flavours of Morocco mit Chefköchin Najat Kaanache

Unterhaltung

18:30 Uhr Paramotor-Show

19:00 Uhr Live-Musik

21:00 Uhr DJ Warren

22:00 Uhr Live-Musik

Freitag, 9. Februar

Cooking Studio: Dessert-Oase: Herrliche Häppchen im Sweet Haven     

16:00 Uhr Workshop für Kinder: Marokkanische Süßigkeiten mit Chefköchin Najat Kaanache

17:00 Uhr Black Box-Wettbewerb 

18:00 Uhr Katarische Süßigkeiten mit Chefköchin Aisha Al Tamimi

19:00 Kuwaitische Süßigkeiten mit Chefköchin Jameela Linqawii

20:00 Uhr Workshop: Gingerbread Souffle mit Vanillesoße mit Chefkoch Eric Lanlard

Unterhaltung

17:00 Uhr Show für Kinder

18:00 Uhr Live-Musik

18:30 Uhr Show für Kinder

20:00 Uhr Live-Musik

21:00 Uhr Paramotor-Show

21:15 Uhr DJ West

Samstag, 10. Februar

Cooking Studio: Vegetarische Symphonie: Eine Melodie der Aromen der reichlichen Früchte der Erde

16:00 Uhr Wettbewerb im Eisschnitzen           

18:00 Uhr Paneer Pollichathu mit Chefköchin Aruna Vijay

19:00 Uhr Omani Qash'a und Porridge mit Chefkoch Maadh Al Badi

19:30 Uhr Blindverkostungswettbewerb   

20:00 Uhr Würzige Gemüse im marokkanischen Stil mit Chefköchin Najat Kaanache

Unterhaltung

17:00 Uhr Show für Kinder

18:00 Uhr Live-Musik

18:30 Uhr Show für Kinder

20:00 Uhr Live-Musik

21:00 Uhr Paramotor-Show

21:15 Uhr DJ West

Montag, 12. Februar

Cooking Studio: Spannende Grillvariationen

16:00 Uhr Workshop für Kinder: Hühnchen-Quesadillas mit Chefköchin Stephanie El Hoss

17:00 Uhr Brisket and Mac and Cheese unter Teilnahme der Amerikanischen Botschaft

18:00 Uhr Burger-Wettbewerb        

19:00 Uhr Workshop für Kinder: Kreiere deinen eigenen Wrap          

20:00 Uhr Fleisch-Kabsa mit Chefköchin Abir El Saghir

Unterhaltung

17:00 Uhr Show für Kinder

18:30 Uhr Show für Kinder

20:30 Uhr Live-Musik

21:00 Uhr Paramotor-Show

21:15 Uhr Garry Craig

22:00 Uhr DJ Warren

Dienstag, 13. Februar

Cooking Studio: Wellness-Revolution: Transformation in ein gesünderes Ich   

16:00 Uhr Wettbewerb zu gesundem Lifestyle      

17:00 Uhr Sandwich mit Rind- oder Hühnerfleischersatz und Tacos mit Kichererbsen-Sisig mit den Küchenchefs Michelle Adrillana und Airo Malliano

18:00 Uhr Der Geschmack des Meeres mit Chefkoch Gaz Oakley

19:00 Uhr Workshop zum Cocktailmixen: Gesunde Smoothies         

20:00 Uhr Katarische gesunde Kabsa mit Chefkoch Hamad Alhajri

Unterhaltung

17:00 Uhr Show für Kinder

18:30 Uhr Show für Kinder

20:00 Uhr Live-Musik

21:00 Uhr Paramotor-Show

21:15 Uhr Live-Musik

22:00 Uhr DJ Warren

Mittwoch, 14. Februar

Cooking Studio: Rice and Shine: Erkundung der Welt der Reisgerichte

16:00 Uhr Workshop: Asiatisches Streetfood   

17:00 Uhr Risotto Fiesta mit Chefkoch Roberto Trovato

18:00 Uhr Vegan-Forum: Vom Bauernhof auf den Tisch, Ernährung und mehr mit den Küchenchefs Gaz Oakley, Ghanim Al Sulaiti und Lorena Loriato

18:45 Uhr Barista-Show: Einführung in die Zubereitung       

19:00 Uhr Lammkeulen-Kabsa mit Trüffeln mit Chefköchin Noof AlMarri

20:00 Uhr Workshop für Kinder: Verzierung von Keksen

Unterhaltung

17:00 Uhr Show für Kinder

18:30 Uhr Show für Kinder

20:00 Uhr Live-Musik

21:00 Uhr Paramotor-Show

21:15 Uhr Live-Musik

22:00 Uhr DJ Warren

Donnerstag, 15. Februar

Cooking Studio: Grainovation: Transformation der kulinarischen Landschaft 

17:00 Uhr Kochen mit legendären PSG-Persönlichkeiten, mit Chefkoch Alexandre Guillo

18:00 Uhr Workshop zum Cocktailmixen: Show mit Flaschenjonglieren     

18:30 Uhr Workshop für Kinder: Vegane Schokolade mit Chefköchin Lorena Loriato

19:30 Uhr Wettbewerb für gesunde Lunchboxen    

20:00 Uhr Cooking Show mit Chefkoch Faycal Bettoui

Unterhaltung

17:00 Uhr Show für Kinder

18:00 Uhr Live-Musik

18:30 Uhr Show für Kinder

20:00 Uhr Live-Musik

21:00 Uhr Paramotor-Show

21:15 Uhr Live-Musik

22:00 Uhr DJ Warren

Freitag, 16. Februar 

Cooking Studio: Seite an Seite: Die perfekte Begleitung für jedes Gericht 

16:00 Uhr Wettbewerb im Früchteschnitzen 

18:00 Uhr Threed mit Chefkoch Hamad AlHajri

19:00 Uhr Katarisches Mashkhoul mit Chefköchin Aisha Al Tamimi

20:00 Uhr Entdecken Sie Spezialitäten aus Lucknow mit Chefköchin Pankaj Bhadouria

Unterhaltung

17:00 Uhr Show für Kinder

18:00 Uhr Live-Musik

18:30 Uhr Show für Kinder

20:00 Uhr Live-Musik

21:00 Uhr Paramotor-Show

21:15 Uhr Live-Musik

22:00 Uhr DJ Warren

Samstag, 17. Februar

Pasta überall: Von Italien in alle Welt

16:00 Uhr vegane Pasta alla Bolognese mit den Küchenchefs Lorena Loriato und Torba Market

17:00 Uhr Cooking Show mit Chefkoch Mihai Florin

18:00 Uhr Workshop für Kinder: Asiatische Speisen mit Chefkoch CA

19:00 Uhr Cooking Show mit den Küchenchefs Michelle Adrillana und Airo Malliano

20:00 Uhr Wettbewerb zu katarischen Speisen

Unterhaltung

17:00 Uhr Show für Kinder

18:00 Uhr Live-Musik

18:30 Uhr Show für Kinder

20:00 Uhr Live-Musik

21:00 Uhr Paramotor-Show

21:15 Uhr Live-Musik

22:00 Uhr DJ Warren

Qatar International Food Festival 2024 | QIFF 2024

Besuchen Sie den Pop-Up-Laden der Heenat Salma Farm

Dieser innovative Landwirtschaftsbetrieb diversifiziert die örtliche Lebensmittelerzeugung und trägt zur nachhaltigen heimischen Nahrungsversorgung in Katar und darüber hinaus bei. Besuchen Sie seinen Pop-up, und probieren Sie handwerklich erzeugte Molkereiprodukte, Backwaren, Fruchtkonserven und scharfe Pickles und Gewürze.

Instagram: @heenatsalma

Der QIFF-Garten wird vegan

Besuchen Sie beim QIFF 2024 den Gartenbereich, um in ruhiger Umgebung eine Vielfalt veganer Leckereien zu genießen. Das Speiseangebot beruht auf einer Zusammenarbeit mit dem katarischen Entrepreneur Ghanim Al-Sulaiti, einem sehr bekannten Fürsprecher der Vorteile pflanzlich basierter Lebensstile. Schlemmen Sie vegane Leckereien von Evergreen Organics, Mylk, Nosh Cravings, All About Doughnuts, Hookies, Botany, Green and Go, Neat Burger, Raw, Suzy, Thalatheen, Noor Almazroei und Anderen.

10 Stände zelebrieren das Beste an örtlichen , handwerklich erzeugten Lebensmitteln vom Torba Market

Der Pop-up-Laden des Bauernmarkts Torba Market beim QIFF 2024 ist eine ehrenvolle Präsentation der natürlichen und handwerklich erzeugten Lebensmittel und zielt auf die Unterstützung des lokalen Ernährungssystems ab. Dieser Bauernmarkt fördert seit 2017 eine solche Gemeinschaftsatmosphäre – wählen Sie von einer Vielfalt frischer, organischer Erzeugnisse und handwerklicher Produkte von örtlichen Bauern und Kunsthandwerkern aus.

Instagram: @torbafarm

Qatar International Food Festival 2024 | QIFF 2024

Wir sehen uns beim QIFF 2024

Das diesjährige Festival ehrt das katarisch-marokkanische Jahr der Kultur 2024 unter Teilnahme beliebter Chefköche und Persönlichkeiten aus der Welt der internationalen Gastronomie. Entwickelt wurde die jährliche Initiative Years of Culture im Jahr 2012 von Qatar Museums als ein internationaler Kulturaustausch, der das Verständnis zwischen den Nationen und deren Menschen vertieft. 

Stolze Sponsoren des QIFF 2024

Qatar International Food Festival 2024 | QIFF 2024