Commencez votre découverte de Doha par une promenade matinale le long de la Corniche, le cœur battant de la ville. C’est un excellent moyen de se remettre d’aplomb et de se débarrasser des effets du décalage horaire tout en admirant la ligne d’horizon de West Bay. Arrêtez-vous en chemin pour prendre un café dans un endroit comme le Upside Down Cafe.

Défiez la hausse des températures en visitant certains des musées et galeries de renommée mondiale de la ville. Le musée d’Art islamique est un point de départ évident, avec sa collection fascinante et unique d’artefacts, des manuscrits aux céramiques en passant par les textiles, au milieu de terrains magnifiquement entretenus.

Poursuivez votre visite culturelle au musée national du Qatar tout proche, couronnée par un long déjeuner dans son excellent restaurant sur place, Jiwan. L’une des dernières grandes attractions de la ville, ayant ouvert en 2019, le musée national du Qatar est le meilleur endroit pour découvrir l’histoire du pays et de son peuple, la qualité de ses expositions n’ayant d’égal que le design accrocheur du bâtiment et les terrains somptueusement aménagés, regorgeant de plantes indigènes.

L’après-midi, en supposant que vous n’êtes pas lassé des musées ou des galeries, il y a beaucoup d’autres excellents lieux à considérer, comme Al Riwaq Art Space, Mathaf : le Musée arabe d’art moderne, ou le musée Sheikh Faisal Bin Qassim Al Thani Museum, juste à la sortie de la ville. Vous pouvez aussi passer plus de temps à explorer la ville à pied, par exemple en faisant une visite photographique autoguidée de certaines des incroyables œuvres d’art public disséminées dans la ville, comme Gandhi’s Three Monkeys, la sculpture arachnéenne géante Maman de Louise Bourgeois et les 52 grandes peintures murales « calligraffiti » d’eL Seed sur Salwa Road.

Les croisières en boutre au coucher du soleil sur la baie, qui partent de la Corniche et durent généralement une trentaine de minutes, contribuent à combler l’espace entre le jour et la nuit. Les lumières des bateaux de pêche en bois traditionnels ajoutent à l’expérience, surtout si vous recherchez une atmosphère romantique.

Le soir venu, parcourez le calendrier des événements du coin pour voir si quelque chose vous tente dans les innombrables établissements hôteliers de la ville ou dans des endroits comme le village culturel Katara, qui propose un programme complet de musique, de performances artistiques et de théâtre. Puis, après être retourné à l’hôtel pour vous rafraîchir, sortez et profitez d’un dîner mémorable dans l’un des fabuleux restaurants tels que Bayt Sharq ou Nobu Doha au Four Seasons.

Commencez la journée par une exploration de Msheireb Downtown, en prenant une dose de caféine et en mangeant un morceau dans l’un des cafés Instagrammables tels que Nomad ou Caffeinated, avant de vous livrer à une incroyable séance de shopping au Galleria Mall, littéralement un « guichet unique » pour les grandes marques internationales, les produits de luxe et autres articles. Le quartier lui-même est fascinant, car il est au cœur du projet gouvernemental Msheireb Downtown Doha, qui transforme l’ancienne zone commerciale en ce qu’il espère être le centre-ville le plus durable de toutes les capitales mondiales.

Poursuivez votre mission shopping en vous promenant dans le Souq Waqif voisin, et prenez des photos et des selfies à des endroits clés comme le marché aux faucons. Ce marché de style traditionnel est particulièrement populaire auprès des habitants de la région le soir venu. Après vous avoir ouvert l’appétit, il est temps d’explorer l’excellente scène culinaire, en dégustant des produits spécifiques de la région tels que le regag, qui ressemble à une crêpe, les courgettes farcies (kousa mahshi) et les boulettes sucrées parfumées au safran et à la cardamome (luqaimat), avant de savourer un repas traditionnel plus copieux dans l’un des restaurants populaires comme Al Jasra.

S’il vous reste de l’énergie, allez faire un tour dans les lieux de vie nocturne de la ville. Vous trouverez de la musique live dans toute la capitale, que ce soit dans les hôtels comme le N’awlins Jazz House, au Marsa Malaz Kempinski, à La Vista 55 et au Paloma de l’Intercontinental Doha, ou dans le Crystal Lounge du W et l’Oxygene de La Cigale, parmi les meilleurs clubs de nuit. Vous trouverez également de nombreux bars sur les toits, ainsi que des spots de shisha en plein air, comme la terrasse du Four Seasons. Recherchez les soirées pour dames et les happy hours, en particulier les soirs de semaine.