Хотя они относятся к классу млекопитающих, они полностью травоядны и питаются исключительно морской травой — ее поедание и составляет основную часть их повседневной активности. В среднем они съедают в день около 40 кг морской травы, которая произрастает в чистых, мелких и теплых водах Персидского залива.
Дюгони — застенчивые животные, ведущие полукочевой образ жизни — детеныши путешествуют с матерями, а взрослые особи — в одиночку. Тем не менее, крупные стаи дюгоней наблюдались в северо-западной части Катара. Они боятся людей и уплывают, если чувствуют угрозу.
Дюгони играют огромную роль в экосистеме Катара. В настоящее время проводятся тщательные научные исследования, направленные на предотвращение их исчезновения: Международный союз охраны природы классифицирует дюгоней как уязвимый вид.