Altın takılar tüm Orta Doğu’da popülerliğini koruyor. Bu çarşının altın ürünlerinin satıldığı bölümünü gezdiğinizde, altının yerel geleneklerdeki önemini nasıl hâlâ koruduğunu kendi gözlerinizle göreceksiniz. İnce işçilik eseri, başa takılan takılar ve kat kat kolyelerden gündelik takılara kadar Gold Souq’ta her bütçeye uygun bir şeyler var.

Şahinle avlanma Katar’da geleneksel bir spordur ve Souq Waqif, hayranlık uyandıran bu kuşları yakından görebileceğiniz Şahin Çarşısı’na ev sahipliği yapar. Dükkan sahiplerinin gözetimi altında kolunuzda bir şahin ile poz verebilirsiniz. Aynı zamanda buradan şahin ve av teçhizatları satın alabilirsiniz. Burada şahinlerin her türlü rahatsızlığına deva olan özel bir hastane de mevcuttur. 

Şahin Çarşısı’nın yanındaki deve ahırına giderek bu masum bakışlı hayvanları yakından görebilirsiniz. Emiri Stables’ta (“Emir Ahırları”) ise birbirinden güzel Arap atları sizi bekler. Aynı atları, üzerlerinde geleneksel kıyafetler içindeki polislerle birlikte, çarşıda devriye halinde de görmeniz mümkündür. 

Çarşıdaki ara sokaklarda yan yana dizili mağazalar, hem kullanışlı hem de büyüleyici çeşit çeşit ürünlerle doludur. Bölgenin dört bir yanından ayakkabılar, antikalar ve el işi tasarımlar gibi pek çok ürün bulabileceğiniz bu çarşı, alışveriş tutkunları için bir hazine niteliğindedir. Bir tarafta balıkçılık ve inci dalgıçlığı ekipmanları, diğer tarafta atölyelerde dokunan kumaşlar, kilimler, ahşap mobilyalar ve cam süs eşyaları, dikkatleri üzerine çekmek için adeta yarışır. Müzik meraklıları ise melankolik bir tınıya sahip ut gibi yöreye ait birbirinden çeşitli vurmalı, üflemeli ve telli çalgının arasında saatlerini harcayabilir.

Birbirinden güzel ahşap eserler, el yapımı çiniler ve renkli fenerlerle süslenen Souq Waqif Sanat Merkezi’nde yerel ve konuk sanatçılara ait eserler sergilenir ve satılır. Sergi alanını çevreleyen atölyelerde sanat derslerine katılabilir veya sanatçıları çalışırken izleyebilirsiniz.

Kenevirden yapılan çuvallardan dışarıya taşan baharatların yaydığı kokuyu takip edin. Safran, zahter, sumak, kurutulmuş çiçekler, kurutulmuş siyah limonlar ve çeşit çeşit hurma, bal, çay ve kahveye kadar tüm egzotik Arap aromalarını öğütülmüş veya öğütülmemiş şekilde bulabileceğiniz yerdir burası.

Katar geçmişte inci endüstrisinin merkezindeydi. El işi ürünlerin satıldığı mağazaların arasında yer alan inci dükkanında, eski bir inci dalgıcı olan dükkan sahibiyle sohbet edebilir, kaybolmaya yüz tutmuş bu inci sanatı hakkında bilgi alabilir ve pek çok farklı beyaz, pembe ve gri inci çeşidini görebilirsiniz. 

Öd, misk ağacı, sipariş üzerine hazırlanan parfümler, sürme, argan yağı ve kına kalıpları… Bölgedeki geleneksel koku ve kozmetik ürünlerinin çoğunu bu Çarşı’da bulunabilirsiniz. Katar tatilinizin bir anısı olarak buradaki sanatçılardan birine geçici bir kına dövmesi yaptırabilirsiniz.  

Gerek restoranlar gerek sokak satıcıları ile bu çarşıda her damak zevkine hitap eden bir şeyler bulmak mümkündür. Bölge yerlisi kadınlar orta avluda bir araya gelerek samosa’dan yaprak sarmasına, etli güveçten hamur tatlılarına kadar pek çok farklı yiyecek satarlar. Sokak yiyecekleri size göre değilse Shay al Shamoos’ta karak çayı ve krepleri (regag), Al Jasra’da makhboos’u (geleneksel pirinç yemeği), Bander Aden’de geleneksel olarak yer sofrasında yenen fahsa’yı (toprak güveçlerde ağır ağır pişirilen etli yemek) ve Al Aker Sweets’te enfes künefe ve baklavaları deneyebilirsiniz.

Souq Waqif özellikle güneş battıktan sonra arkadaşlarınızla vakit geçirmek için şehrin tartışmasız en popüler yerdir. Sabahın erken saatlerine kadar açık olan yol kenarındaki kafeler; misafirlerin bolca tükettiği Arap kahvesi, taze meyve suları ve dilediğiniz aromadaki tütünlerle nargile keyfi sunar. Pek çok restoranda futbol maçlarının yayımlandığı TV ekranları bulunurken, Majlis Al Dana gibi bazı restoranlarda ülkenin popüler oyunlarından olan tavlanın keyfini çıkarabilirsiniz.

Parisa’ya adım attığınız andan itibaren kendinizi titiz ayna işlemeleri ve antika cam fenerlerle süslü baş döndürücü bir saray ortamında bulacaksınız. Bu restorandaki eşyaların pek çoğu, İran’dan itinayla seçilmiş ve geçen yıllar içerisinde Doha’ya getirilmiştir. 

Bu çarşı, yerel ve bölgesel grupların kültürel performansları ile en kalabalık günlerini havaların biraz daha serinlediği aylarda yaşar. Her yıl Shop Qatar festivalinde veya Ramazan Bayramı’nda kostümlü geçit törenleri düzenlenir ve sokak performansları gerçekleştirilir. Çarşının açık alanları da sergilere ev sahipliği yapar.