多哈蒙德里安酒店提供众多美食选择，美食爱好者可在其迷人设计中纵享味蕾诱惑，比如设计精美的日式餐厅森本 (Morimoto)，因主厨森本正治 (Masaharu Morimoto) 打造的知名菜单而备受欢迎；米其林星级主厨沃尔夫冈·帕克 (Wolfgang Puck) 的招牌牛排店 CUT；装修氛围传统的瓦利玛 (Walima)，供应卓越的卡塔尔和中东美食；以及供应纽约风味汉堡的哈德逊酒馆 (Hudson Tavern)。多哈蒙德里安酒店还开设一家 12 把椅子餐厅 (12 Chairs)，这家极致奢华的餐厅供应鱼子酱和香槟，只接待 12 位宾客，营造卓越精致美食体验。

酒店提供适合各类活动的多元场地：配备宴会及会议设施的 2,000 平方米多功能宴会厅，5 间会议室，方便商务旅行者。多哈蒙德里安酒店的会议室面积超 50 平方米，可容纳超过 350 位宾客。其月石宴会厅 (Moonstone Ballroom) 格调优雅，是举办难忘活动的理想之选。跃起 (Rise) 是位于 27 楼的屋顶游乐场，可举办私密社交活动。

宾客还可纵享多哈蒙德里安酒店的康健设施，放松身心、焕活精神。多哈蒙德里酒店 ESPA 隐藏在标志性猎鹰翼下，面积达 2,000 平方米，是真正的隐世天堂，是远离城市喧嚣的绿洲。这座屋顶室内泳池采用手绘玻璃穹顶，是供宾客选择的另一种卓越康健享受。