Doha West Bay’deki Zig Zag Kuleler’e komşu olan Mondrian’ın kendine özgü silüeti, iç mekanının göz kamaştırıcı zenginliğine dair ipuçları verir. Devasa bir sarmal gibi yukarı doğru kıvrılan süslü siyah merdivenleriyle hareketli lobi alanı, bu olağanüstü şehir oteline bambaşka bir hava katar. Geleneksel motifler ile canlı beyaz renk paletinin kullanıldığı odalar ve süitler, Binbir Gece Masalları’nın büyülü dünyasını adeta 21. yüzyıla taşır. Aynı şekilde grafik motiflerle bezenen yüzme alanındaki mavi mozaiklerle döşenmiş ışıl ışıl havuzun etrafı siyah beyaz desenlerin baş döndürücü bir karışımıyla süslenmiştir.     

Mondrian’da yemek yemek, her defasında büyüleyici bir serüvene çıkmak demektir. Fransız, İtalyan ve Yunan mutfaklarının en iyilerini tabağınıza farklı bir dokunuşla servis eden, tüm gün açık Mondrian Bistro’da levrek ceviche veya kabak eriştesinin tadına bakın. Hiroshi Senju’nun tabloları eşliğinde şehrin en iyi dana etli wagyu gyoza’sını yiyebileceğiniz Morimoto’da sanat, antik mutfakla bir araya gelir. Çarpıcı şehir manzarasına hakim Walima’da mezelerin tadını çıkarın. Canınız spor müsabakalarını canlı izlerken özel yapım hamburger yemek isterse Hudson Taverna’ya gidin. Ellamia’da artizan kahvenizi veya enfes ikindi çayınızı yudumlayın. Sıra dışı bir havyar deneyimi için lüks 12 Chairs Caviar Bar’da yerinizi ayırtın. Tempoyu artırmak isterseniz Doha’nın muhteşem gece kulübü Black Orchid’de soluğu alın. Dilerseniz Smoke and Mirrors’ın yumuşak deri koltuklarında seçkin kokteylleri ve Küba’nın en iyi purolarını deneyimleyin.