El Mondrian Doha se erige junto a las Zig Zag Towers en el distrito West Bay de Doha, donde su imponente silueta anuncia la opulencia y extravagancia que alberga en su interior. En el impresionante vestíbulo, el protagonismo es, sin duda, para la recargada escalera negra en espiral, que se eleva hacia el techo como una enorme hélice. El diseño de las habitaciones y suites, con una mezcla de motivos tradicionales y una paleta de colores blancos impecables, nos trae Las mil y una noches al siglo XXI. La zona de piscina está decorada con abrumadores motivos geométricos blancos y negros que contrastan con las deslumbrantes piscinas cubiertas de mosaicos azules.     

Las opciones gastronómicas del Mondrian no te dejarán indiferente. No te pierdas Mondrian Bistro, que sirve una combinación de la mejor cocina francesa, italiana y griega con un toque innovador. Está abierto todo el día y ofrece platos tan variados como ceviche de corvina o fideos de calabacín. El arte y la cocina milenaria se unen en Morimoto, donde podrás probar las mejores gyozas de ternera wagyu mientras admiras obras del pintor Hiroshi Senju. Walima propone una interesante selección de aperitivos “mezze” con unas vistas maravillosas de la ciudad. En 12 Chairs Caviar Bar podrás degustar el caviar como nunca y, si eres más de hamburguesa mientras ves deportes en la TV, Hudson Taverna es tu sitio ideal. En Ellamia sirven mezclas de café artesanales y un té exquisito. Si te apetece terminar el día tomando un cóctel acompañado del mejor puro habano en un cómodo sillón de cuero, no te pierdas Smoke and Mirrors. Y si lo que quieres es dejarte llevar por el ritmo de la noche, Black Orchid es la discoteca de moda en Doha.