Accanto alle Zig Zag Towers, nel quartiere di West Bay a Doha, sorge il Mondrian, con la sua forma particolare che anticipa la maestosa opulenza dei suoi interni. L’incredibile zona lobby, con la sua scala a chiocciola nera decorata che si innalza come un’enorme spirale, crea l’atmosfera di questo hotel eccezionale. Le camere e suite sono state progettate per fondere il tema delle notti arabe con il XXI secolo: un mix di motivi tradizionali e bianco candido. I motivi grafici proseguono in piscina: l’area fonde sapientemente motivi bianchi e neri a contrasto con magnifici mosaici blu.     

Assaporare le diverse cucine del Mondrian significa rimanere esterrefatti ad ogni piatto. Il The Mondrian Bistro prende il meglio da Francia, Italia e Grecia e lo ripropone in chiave personale nel piatto. Che si tratti di ceviche di branzino o spaghettini con zucchine, non perderti quest’esperienza gastronomica. L’arte incontra la cucina più antica al Morimoto, in cui troverai i dipinti di Hiroshi Senju e le migliori gyoza di wagyu. Assapora le mezze del Walima, con le sua meravigliose viste sulla città. Se invece gli hamburger e gli sport dal vivo fanno più per te, vai alla Hudson Taverna. Ellamia propone miscele di caffè artigianali e uno squisito tè pomeridiano. Prova il caviale come non l’hai mai mangiato prima nell’esclusivo 12 Chairs Caviar Bar. E quando ti va di fare quattro salti, il Black Orchid è il locale notturno più “in” di Doha. In alternativa, se hai voglia di un cocktail o di un pregiato sigaro cubano, opta per Smoke and Mirrors e i suoi morbidi interni in pelle.