Le terme « dhow » (boutre), d’origine swahilie, est un terme générique désignant une variété de navires en bois dotés d’un ou plusieurs mâts et d’une voile de forme triangulaire fixée à une poutre transversale. Ils ont prospéré le long de la côte de l’Afrique de l’Est, et les textes grecs anciens font référence à des boutres qui remontent à 600 av. J.-C.

Bien que les historiens ne s’entendent toujours pas sur l’identité du concepteur du boutre, qui se compose essentiellement de planches de teck cousues ensemble, il est probable que le terme ait été inventé par les Arabes ou les Indiens. À l’origine navires de pêche, de commerce ou utilisés pour le transport des perles, les boutres sont encore aujourd’hui utilisés pour transporter des marchandises le long des côtes de la péninsule arabique, du Pakistan, de l’Inde, du Bangladesh et de l’Afrique de l’Est.

Aujourd’hui, les boutres disposent parfois d’équipements modernes conçus pour attirer les touristes et les curieux. Vous pourrez profiter d’un dîner-barbecue composé de plats arabes délicieux et authentiques, mais également apprécier l’hospitalité traditionnelle qatarie. Quelle meilleure façon de passer une soirée magique et apaisante ?