La parola dau è di origine swahili, ed è un termine generico che indica una varietà di imbarcazioni di legno con uno o più alberi e una vela dalla forma triangolare attaccata a una trave trasversale. Furono costruiti per la prima volta in alcune località costiere dell’Africa orientale e in alcuni antichi testi greci del 600 a.C. troviamo dei riferimenti ai dau.

Anche se gli storici hanno pareri discordanti riguardo l’invenzione del dau, costituito fondamentalmente da assi di teak assemblate insieme, generalmente si ritiene sia stato inventato dagli arabi o dagli indiani. Imbarcazioni originariamente concepite per la pesca, la raccolta delle perle o il commercio, sono tuttora utilizzate per trasportare merci lungo le coste dell’Arabia, del Pakistan, dell’India, del Bangladesh e dell’Africa orientale.

Oggi alcuni dau offrono servizi all’avanguardia pensati per i turisti e i curiosi. Gustare una cena barbecue con autentiche prelibatezze arabe circondati dalla tradizionale ospitalità del Qatar è un modo meraviglioso per trascorrere una serata magica e rilassante.