Ana içeriğe geçin

Buhur

Katar’da bir eve ya da geleneksel bir çarşıya uğradığınızda sizi karşılayan o dumanlı ve etkileyici koku büyük ihtimalle buhurdur. Bu geleneksel tütsü sadece hoş bir kokudan ibaret değildir; misafirperverliği, kültürü ve süregelen adetleri temsil eder.

Arap coğrafyasına özgü eşsiz bir koku

Öd, gül, sandal ağacı ya da misk gibi kokulu yağlarla zenginleştirilmiş odun parçaları veya talaşlardan yapılan buhur, Arap coğrafyasında geleneksel bir tütsüdür. Evlerin, kıyafetlerin ve sosyal alanların güzel kokması için yaygın olarak kullanılır. İçeriğindeki temel bileşenlerden biri olan öd yağı, özel bir küf türünün etkisiyle öd ağacının doğal olarak salgıladığı reçineden elde edilir. 

Buhur neyden yapılır?

Buhur ya da “bakhur”, kokulu yağlarla işlenmiş odun parçalarının reçine, baharat, çiçek ve bitki özleriyle harmanlanmasıyla hazırlanan, Orta Doğu’ya özgü geleneksel bir tütsüdür. Odun parçaları şeklinde, sıkıştırılmış tablet olarak ya da köz üstüne serpilebilen toz halinde satılır.

Buhurun yaşayan mirası

Katar’da buhur, evlerde sıcak ve samimi bir hava yaratmak için sıkça kullanılır. Ayrıca dini ve kültürel törenlerde de özel bir yere sahiptir. 

Geçmişten günümüze buhur


Öd ağacı yüzyıllardır eski uygarlıklarda hem dini hem kültürel ritüellerde yer bulmuştur. Antik Mısır, Hindistan, Antik Yunan ve Roma gibi birçok medeniyet bu özel kokuyu kullanmıştır. Buhur ve öd yağlarına dair ilk yazılı kaynaklar, MÖ 1400’lerde kaleme alınmış olan Sanskrit Vedalar’da yer alır. Arap coğrafyasında ise göçebe topluluklar kamp kurduklarında öd ağacı parçaları yakarak hem çevrenin güzel kokmasını sağlar hem de sivri sinekleri uzak tutarlardı. Bu gelenek zamanla evrilerek günümüz evlerinin meclislerine ve oturma odalarına taşındı.

Buhurun gündelik hayattaki yeri


Buhur, evlerde hoş ve davetkar bir hava yaratır. Arap kültüründe buhurun misafirler arasında dolaştırılması geleneksel bir davranıştır. Misafirler saçlarına, kıyafetlerine ve ellerine bu hoş kokunun sinmesini sağlar. Tıpkı kahve ve hurma ikramı gibi bu gelenek de Katar misafirperverliğinin simgelerindendir. 

Doğanın armağanlarıyla şekillenen bir kültür 


Buhur yılın her döneminde kullanılsa da Ramazan Bayramı, Kurban Bayramı ve düğün gibi özel günlerde ayrı bir anlam kazanır. Genellikle akşam saatlerinde, dini törenler sırasında yakılır. Edilen duaların tütsü dumanıyla birlikte göğe yükseldiğine inanılır. 

Buhur satın alabileceğiniz yerler 


Buhur, seyahatinizden dönerken yanınıza alabileceğiniz en güzel hediyeliklerden birdir. Evinizde hoş ve lüks bir atmosfer yaratır. Doha’nın merkezinde yer alan meşhur Souq Waqif, buhur alışverişi için en doğru adreslerden biridir. Burada farklı karışımları koklayıp deneyebilir, geleneksel tütsülükler ve öd bazlı parfümler bulabilirsiniz. 

Buhur hazırlamayı öğreneceğiniz bir atölye çalışmasına katılın

Kadınlar tarafından işletilen bağımsız kültür evi “Embrace Doha”, Souq Al Wakrah’ta çeşitli atölye çalışmaları düzenler. Bunlardan en çok ilgi göreni ise buhur hazırlama atölye çalışmasıdır. Burada geleneksel tütsü yapımının inceliklerini öğrenebilir ve kendi eşsiz kokunuzu yaratma fırsatı bulabilirsiniz.

Arap kültüründe “öd”ün yeri 

Katar’a özgü bu etkileyici koku, koyu renkli ve yoğun kokulu öd ağacından elde edilir. Arap geleneklerinde önemli bir yere sahiptir ve hem gündelik hayatta hem de özel günlerde sıkça karşımıza çıkar. “Sıvı altın” olarak da bilinen öd; parfüm ve vücut yağı olarak da kullanılabilir.

Modayı ve geleneği keşfedin

Katar’a hoş geldiniz

Seyahatinizde size ilham verecek içerikleri e-posta adresinize gönderelim.

Abone olduğunuz için teşekkür ederiz

Size özel içerikler gönderebilmek için ilgi alanlarınızı öğrenmek istiyoruz.

E-posta

Abone olarak Gizlilik Politikası ile Hüküm ve Koşullar metinlerini kabul etmiş olursunuz. Bu site reCAPTCHA, Google Gizlilik Politikası ve Hizmet Koşulları ile korunmaktadır.

İlgi alanlarım: - İsteğe bağlı
Sanat ve kültür Macera ve spor Aile tatili Romantik tatil Spa ve wellness Yemek deneyimi Plaj tatili Alışveriş

Abone olduğunuz için teşekkür ederiz

Abone olduğunuz için teşekkür ederiz! Seyahatinizde size ilham verecek e-postalar için bizi takip etmeye devam edin.

Katar’da Buhur | Bilmeniz gereken her şey