Katar mutfağı, Arabistan ve Orta Doğu’nun yanı sıra dünyanın diğer tatlarını da temsil etmektedir: lüks yemeklerden aile stili restoranlara, rahat kafelere dek.
Yapabilecekleriniz
Güncel seyahat önerisi - Daha fazlasını öğrenin / 95 ülkeden Katar’a seyahat için vize gerekmemektedir. Vize durumunuzu sorgulamak için buraya tıklayın.
Yapabilecekleriniz
Katar mutfağı, Arabistan ve Orta Doğu’nun yanı sıra dünyanın diğer tatlarını da temsil etmektedir: lüks yemeklerden aile stili restoranlara, rahat kafelere dek.
Yeni bir lezzet mi arıyorsunuz? Restoran listelerimiz, size fikir vermek için Katar’ın en iyi Asya, Arap ve dünya mutfağı seçenekleriyle sürekli olarak güncellenir.
Doha’nın gökyüzü manzaralarını yakalayabileceğiniz Katar’ın ikonik İslam Sanatı Müzesi’nde bulunan ve bir gastronomi uzmanı olan Alain Ducasse’ye ait IDAM, modern Fransız Akdeniz yemeklerini Arap dokunuşları ile sunuyor.
Resimler Victor Bellot’a aittir
IDAM’a otomobil veya taksi ile ulaşılabilir (Uber yaygın olarak kullanılır, alternatif olarak Karwa veya Careem’i de kullanabilirsiniz).
En yakın metro istasyonu Ulusal Müze metro istasyonudur. IDAM, Ulusal Müze İstasyonu’na 15 dakika yürüme mesafesindedir.
Museum of Islamic Art, 5th Floor، Corniche Promenade, Doha, Qatar
Şef Nobuyuki “Nobu” Matsuhisa’nın geleneksel Japon yemeklerini Peru’ya özgü malzemelerle harmanladığı lezzetler, Doha’nın uluslararası gastronomi sahnesindeki yerine son derece uygundur. Dünya çapında az sayıda Nobu restoranı bulunmaktadır ve Doha’daki mekan bunların en büyüklerinden biri olup Basra Körfezi’ndeki kendi iskelesinde, kendi ayakları üzerinde duran deniz kabuğuna benzer bir deniz feneri şeklinde tasarlanmıştır. Nobu’nun imza niteliğindeki miso hamuru içinde karabalık yemeğini beğenmeniz için çok neden vardır. Bu yemekte kullanılan balık, sürdürülebilir balıkçılıkla elde edilmiştir, son derece zengin bir lezzeti vardır, ipeksi bir dokuya sahiptir ve şaşırtıcı şekilde basit bir yemektir. Miso hamurunda karabalık yemeği Nobu’nun tek kahramanı değildir, hatta bundan daha da ilgi çekici seçenekler bulabilirsiniz. Kaz ciğerli ve şitaki mantarlı hamur köftesi (tapas menüsünde) ve alabalıklı saşimi gibi hafif ve mükemmel lezzetleri mutlaka denemelisiniz.
En yakın metro istasyonu: M105 metro bağlantı otobüsü ile ulaşılabilen DGKM metro istasyonu
Adını, Arapçanın Kaliji lehçesinde “yemek masası” anlamına gelen bir kelimeden alan bu restoran, yerel mutfakları his ve tat açısından yeniden yorumlamayı ve yemek için gelen konuklarını özel içeriklerin, baharatların, dokuların ve tatların yanı sıra kendine özgü kökenlere sahip imza niteliğindeki yemeklerle ön plana çıkan Katar ve KİK ülkelerinin benzersiz gastronomi mirasında bir lezzet yolculuğuna çıkarmayı vadediyor.
En yakın metro istasyonu: Ulusal Müze
Ünlü Şef Masaharu Morimoto’nun Orta Doğu’daki ilk restoranı Morimoto Doha’ya gelen konuklar, imza niteliğindeki omasake ve en iyi suşi menüleriyle birlikte Japon Wagyu bifteğinin tadına bakabilir. Iron Chef’ten Masaharu Morimoto’nun bu lüks yemek mekanında, televizyon programındaki gibi cömert ve etkileyici bir deneyim bekleyebilirsiniz.
En yakın metro istasyonu: Legtaifiya
West Bay Lagoon area, Doha
https://www.morganshotelgroup.com/mondrian/mondrian-doha/eat-drink/morimoto
Souq Waqif çarşısının dar sokaklarında bulunan Parisa, girift ayna işlemeleri ve elle boyanmış sanat eserleriyle süslenmiş ince ayrıntılar barındıran iç tasarımıyla duyularınıza bir şölen yaşatacak. Çeşitli İran lezzetlerinin sunulduğu bu restoran, ziyaretçilerin mutlaka görmesi gereken bir yerdir. Rezervasyon yaptırmanızı tavsiye ederiz.
En yakın metro istasyonu: Souq Waqif
Al Souq Street, Souq Waqif, Doha - Qatar
https://www.ritzcarlton.com/en/hotels/qatar/sharq-village/dining/parisa-souq-waqif
Endülüs, Levant ve Katar’dan ilham alan yemeklerin sunulduğu bu restoranda, muhteşem deniz manzaralarının yanı sıra The Pearl’ün manzaraları da gözler önüne serilmektedir; yasemin kokulu iç mekanda ise zamanın neredeyse durduğunu hissedeceksiniz.
ADRES: Pearl Qatar, Marina Way 31
TELEFON: +974 7711 1504
Souq Waqif’te yer alan bu Yemen restoranı, assalta ve fahsa yahnisi gibi lezzetleri toprak fırınlarda ve taş kaplarda yavaş yavaş pişirerek yer sofrasında geleneksel bir yemek deneyimi sunuyor.
ADRES: Abdullah Bin Jassim St., Doha, Souq Waqif
TELEFON: +974 4437 5503
Souq Waqif’te Katarlı sahibi tarafından işletilen bu rustik köşe başı restoranı, ev tarzı yerel yemekler sunuyor. Beş çeşit khobizreag (krep benzeri bir ekmek) ekmeğinden birini, yerel halkın favorisi olan karak çayı ile deneyimleyin.
ADRES: Qatar Airways yanı, Al Jasra Street, Souq Waqif, Doha
TELEFON: +974 5551 5561
“Fishermen’s Cafe” olarak da bilinen ve Kordon kıyısında yer alan bu mütevazi kafe; yerel balıkçılar, yabancı işçi ve turistler için popüler bir mekan olup foul, sandviç, burger, çay, kahve ve meyve/sebze sularının yanı sıra nargile gibi seçenekler de sunmaktadır.
ADRES: Al Corniche Street, Doha Katar
TELEFON: +974 4111 1251
Şehirdeki en iyi karak veya tatlı ya da tuzlu malzemelerle sunulan sıcak pide (chapati) için Katara’daki bu popüler çay dükkanını ziyaret edin. 7/24 açık olan bu kafeyi, ünlü zencefil aromalı karak çayı için bekleyen uzun araç kuyruğundan tanıyabilirsiniz.
ADRES: Katara Kültür Köyü
TELEFON: +974 4408 1408
Vizesiz mi seyahat etmek istiyorsunuz? Gerekli şartları sağlayıp sağlamadığınızı buradan kontrol edin.
Katar seyahati mi planlıyorsunuz? Katar’a ulaşım için buraya bakın.
Kullanışlı seyahat rehberimiz ile ziyaretinizin keyfini çıkarın.
Bir dhow yelkenlisinden birinci sınıf metromuza kadar Katar’ı kolayca keşfetmenizi sağlayacak bilgiler burada.