Los majlis son un elemento fundamental de la vida catarí. Son un espacio ubicado junto a la casa donde la gente se reúne para debatir sobre temas urgentes, y funcionan de manera parecida a los salones de la Europa Occidental.
Acerca de Catar
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Los majlis son uno de los espacios más importantes de la vida catarí. Suelen ser solo para hombres, ya que las mujeres se reúnen dentro de la casa. Se trata de un cuarto independiente ubicado cerca de la entrada que permite a los visitantes evitar los espacios más privados. A los invitados se les ofrecen dátiles y se les sirve café árabe con una cafetera con una forma característica (llamada “dallah”) en unas tazas pequeñas sin asa.
El majlis era el espacio más decorado de la casa y, tradicionalmente, la única estancia con ventanas a la calle. Las casas más modestas empleaban una decoración más simple, con hornacinas (“roshaneh”), mientras que las residencias más ricas cubrían las ventanas del majlis con vidrio de colores, cortinas en las ventanas o paneles de yeso esculpido con diseños geométricos simétricos.
El Ramadán en Catar
El Ramadán es el noveno mes y el más importante del calendario lunar islámico. Durante este tiempo, los musulmanes de todo el mundo se abstienen de comer y beber desde el amanecer hasta la puesta de sol. Constituye un periodo de reflexión y espiritualidad que reúne a individuos dispares en el acto común del ayuno. Es un momento para la caridad y la abstinencia.
El Aíd en Catar
El calendario lunar islámico cuenta con varias fechas importantes, pero las más celebradas son las dos festividades del Aíd. Después del Ramadán, el periodo de un mes de ayuno, llega el banquete que proclama el Aíd al Fitr. Unos dos meses después, para marcar el fin del hach, es el Aíd al Adha. Cada Aíd dura cuatro días y tiene su propio significado histórico y sus propias tradiciones.
Las mezquitas más bellas y únicas de Catar
Catar alberga algunas de las mezquitas más bellas y arquitectónicamente más impactantes del mundo. Con sus impresionantes mosaicos de cristales, una exquisita cerámica islámica y su magnífico mármol, las mezquitas de Catar transportan a los visitantes en un viaje pacífico, espiritual y cultural como ningún otro.
El cultivo del dátil
La palmera datilera, una de las especies más antiguas de la península Arábiga, es el principal árbol frutal cultivado en Catar. Los dátiles tienen multitud de beneficios nutricionales y son vitales para la región desde hace mucho tiempo. Catar es el decimosexto mayor productor de dátiles del mundo.
Servir café árabe y dátiles sigue siendo un símbolo de hospitalidad en Catar. El dulce y pegajoso sirope de dátiles se lleva usando siglos en el este de Arabia y se extrae con una madbasa, una prensa de dátiles tradicional.
En la ciudad de Al Zubarah, pueden verse ejemplos de estas prensas que revelan la importancia de los dátiles en la economía y la cultura antigua de Catar, además de responder a las necesidades nutricionales de la población local.
El café árabe
Servir el tradicional café árabe es una expresión de hospitalidad y bienvenida en Catar. El café, recién molido y con el sabor añadido del cardamomo y otras especias, se sirve de una cafetera con una forma distintiva (llamada “dallah”) en tazas pequeñas sin asas.
Bukhoor
El incienso es muy popular en Catar y en toda la región. Se hace con madera perfumada y se quema en un quemador llamado “mabkhara” para producir un humo intenso que perfuma la casa y la ropa. Como muestra de hospitalidad, a menudo, se invita a los visitantes a impregnarse del humo.
Bagalas
Catar es un país unido inextricablemente al mar. Durante generaciones, la pesca, la recolección de perlas y el comercio proporcionaron un sustento para buena parte de la población. Las bagalas tradicionales de madera, que conservaron el mismo diseño durante años, son un vestigio de esta tradición marítima y siguen surcando las aguas cataríes hoy en día.
Los barcos los construían los qalalif. La artesanía de la construcción tradicional de barcos se mantiene viva gracias a varios talleres especializados en bagalas del golfo Arábigo, como el Emiri Shipbuilding Workshop de Catar.
Existen muchos tipos de bagalas de madera, en función del diseño, uso y tamaño, y con nombres específicos como Sanabeck, Tieeh, Jalbout, Al Baggara…
Bagalas en Catar
Oud
También conocido como “oro líquido”, el oud está hecho de una resina oscura poco común hallada en el árbol de agar (aquilaria), una especie autóctona del sudeste asiático. Se ha usado durante miles de años en Oriente Próximo y Asia, pero hoy en día es popular en todo el mundo y se reconoce como el ingrediente que les proporciona a muchos perfumes “orientales” su fragancia distintiva intensa y amaderada. En Oriente Próximo, el oud está disponible normalmente en forma de astillas de incienso de madera, aceites corporales y fragancias, y es un elemento imprescindible tanto en los hogares árabes como en ceremonias importantes.
Perlas
Durante siglos, las perlas fueron una exportación importante para Catar. Aunque la economía del país ha evolucionado mucho desde entonces, Catar sigue manteniendo su conexión con estos tesoros naturales únicos. Hoy en día, los visitantes pueden encontrar una excelente selección de joyas con perlas auténticas en tiendas de lujo por todo el país; para encontrar las mejores, se recomiendan los zocos Souq Waqif y Gold Souq en Doha.
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