Ana içeriğe geçin

Katar Hakkında

Meclis ve diğer Katar gelenekleri

Meclis, Katar’da hayatın olmazsa olmaz geleneklerinden biridir. Genellikle evlerin içinde bulunan meclis, Batı Avrupa’daki kabul salonlarına benzer şekilde, insanların bir araya gelerek önemli konuları görüştükleri bir yerdir.

Meclis, Katar’da yaşama yön veren en önemli mekanlardan biridir. Sadece erkeklere özel bir alan olarak kullanılır, kadınlar ise evin başka odalarında buluşur. Meclis, evin girişine yakın bir odada bulunur. Bu sayede ziyaretçilerin evin mahrem bölümlerini görmesinin önüne geçilir. Meclise gelen misafirlere hurma ikram edilir. Yanında da dallah adı verilen, özel bir şekle sahip cezve ile hazırlanan Arap kahvesi, kulpsuz minik fincanlarda servis edilir.

Evin en süslü ve özenli alanı olan meclis, eskiden evlerin pencereleri sokağa açılan tek odasıydı. Daha mütevazı evlerde “roshaneh” denilen nişler ile birlikte sade bir dekorasyona yer verilirken daha varlıklı hanelerin meclis pencerelerinde renkli camlar bulunurdu. Kimi kafesli olan bu pencerelerin yanı sıra simetrik geometrik şekillerin yer aldığı oyma alçı paneller meclisi süslerdi.

Katar Gelenekleri

Katar’da Ramazan gelenekleri

Ramazan, hicri takvimin dokuzuncu ve en önemli ayıdır. Bu ay boyunca Müslümanlar gün doğumundan gün batımına kadar oruç tutarlar. Bir tefekkür ve maneviyat dönemi olan Ramazan’da, insanlar farklılıklarını bir kenara bırakarak ortak oruç ibadetinde bir araya gelir. Ramazan ayı, azla yetinme ve hayırseverlik zamanıdır.

Katar Gelenekleri

Katar’daki bayram gelenekleri

Hicri takvim birbirinden önemli etkinliklerle dolu olsa da en şenlikli olanları, iki bayram tatilidir. Bir aylık oruç dönemi olan Ramazan’ın ardından Ramazan Bayramı kutlanır. Bundan yaklaşık iki ay sonra, Hac’ın bitişi münasebetiyle Kurban Bayramı kutlanır. Üç gün süren Ramazan Bayramı ve dört gün süren Kurban Bayramı’nın tarihsel önemi ve kendilerine has gelenekleri vardır. 

Katar Gelenekleri

Katar’ın en görkemli ve nadide camileri

Katar, dünyanın en güzel ve mimari açıdan en etkileyici camilerinden bazılarına ev sahipliği yapmaktadır. Hayranlık uyandıran cam mozaikleri, İslam sanatının hakim olduğu zarif seramikleri ve olağanüstü güzellikteki mermerleriyle Katar camileri, ziyaretçilerini eşi benzeri olmayan huzurlu, manevi ve kültürel bir yolculuğa çıkarır.

Hurma yetiştiriciliği

Arap Yarımadası’ndaki en eski ağaçlardan olan hurma ağaçları, Katar’da yetiştirilen başlıca meyve ağaçları arasında yer almaktadır. Yüksek besin değeriyle hurma, bölge tarımında geçmişten bu yana önemli bir yere sahiptir. Katar, dünyanın en büyük on altıncı hurma üreticisi konumundadır. 

Misafirlere Arap kahvesi ve hurma ikram edilmesi, Katar’da misafirperverliğin sembolik bir ifadesi olmaya devam etmektedir. Doğu Arabistan’da yüzyıllardır tüketilen tatlı ve kıvamlı hurma şurubu, geleneksel bir hurma presi olan madbasa ile elde edilir.

Hurmanın Katar’ın erken dönem kültür ve ekonomisindeki ve ayrıca yerel nüfusun beslenme ihtiyaçlarını karşılamadaki önemini ortaya koyan bu hurma preslerinin örnekleri Al Zubarah kasabasında görülebilir.

Katar Gelenekleri
Katar Gelenekleri

Arap kahvesi

Geleneksel Arap kahvesi ikramı, Katar’da misafirperverliğin ve ağırlamanın bir ifadesi olarak özel bir rol oynar. Taze öğütülmüş, kakule ve diğer baharatlarla tatlandırılmış kahve, dallah adı verilen özel bir şekle sahip cezve ile hazırlanarak kulpsuz minik fincanlarda servis edilir.

Katar Gelenekleri

Bukhoor

Tütsü, Katar’da ve bölge genelinde çok popülerdir. Kokulu ahşaptan elde edilir ve evlere ve kıyafetlere güzel bir koku vermek üzere kullanılır. Mabkhara adı verilen özel bir tütsülükte yakılan tütsü, bu sayede yoğun bir duman yayar. Tütsülük, bir misafirperverlik gösterisi olarak, kendi etraflarında dolaştırmaları için eve gelen misafirlere uzatılır.

Dhow yelkenlileri

Katar’ın denizle kopmaz bir bağı vardır. Balıkçılık, inci dalgıçlığı ve inci ticareti, nesiller boyunca nüfusun büyük bir çoğunluğu için geçim kaynağı olmuştur. Tasarımları yıllar içinde büyük ölçüde değişmeden kalan geleneksel ahşap dhow yelkenlileri, bu denizcilik geleneğinin mirası olup günümüzde hâlâ Katar sularında yelken açmaktadır.

Eskiden tekneler “qalalif’ler” tarafından yapılırdı. Günümüzde tekne yapım geleneği, Katar’daki Emiri Gemi İnşa Atölyesi gibi Basra Körfezi’ndeki birçok özel dhow yelkenlisi atölyesi aracılığıyla yaşatılmaktadır.

Tasarımı, kullanım amacı ve boyutuna göre Sanabeck, Tieeh, Jalbout, Al Baggara gibi belirli isimlere sahip birçok ahşap dhow türü vardır.

Katar Gelenekleri
Katar’daki dhow yelkenlileri
Katar Gelenekleri

Öd

“Sıvı altın” olarak da bilinen öd, Güneydoğu Asya’ya özgü bir tür olan agar (aquilaria) ağacında nadir bulunan koyu renkli bir reçineden yapılır. Binlerce yıldır Orta Doğu ve Asya’da kullanılan öd, birçok popüler “oryantal” parfüme kendine özgü zengin ve odunsu kokularını veren bileşen olarak günümüzde tüm dünyada çok popülerdir. Orta Doğu’da öd genellikle ahşap tütsü, vücut yağı ve parfüm şeklinde satılır ve hem Arap evlerinin hem de önemli törenlerin olmazsa olmaz bir parçasıdır.

Katar Gelenekleri

İnci

İnci, yüzyıllar boyunca Katar için önemli bir ihracat ürünü olmuştur. Ülkenin ekonomisi o zamandan beri büyük oranda değişse de Katar hâlâ bu eşsiz doğal hazinelere olan bağlılığını korumaktadır. Günümüzde ziyaretçiler, ülke çapındaki seçkin mağazalarda üstün kaliteli ve hakiki inci mücevherler bulabilirler. En iyi mücevher satıcılarını Doha’daki Souq Waqif ve Gold Souq’ta bulabilirsiniz. 

Katar Gelenekleri