Katar Gelenekleri

Meclis, Katar’da yaşamın en önemli alanlarından biridir. Sadece erkeklere özel bir alan olarak kullanılır; kadınlar ise evin içinde buluşur. Girişe yakın bir yerde bulunan meclis, ziyaretçilere evdeki daha özel alanları göstermekten kaçınmayı sağlayan ayrı bir odadır. Meclise gelen misafirlere hurma ikram edilir ve dallah adı verilen eşsiz bir şekle sahip cezve ile hazırlanan Arap kahvesi, kulpsuz minik fincanlarda servis edilir.

Evin en çok dekore edilen mekanı olan meclis, geleneksel olarak pencereleri sokağa açılan tek odaydı. Daha az dekore edilen evlerde girintili nişler (roshaneh) ile daha basit bir dekorasyon kullanılırken, daha zengin konutlarda meclisin pencereleri renkli camlarla doldurulurdu, bazılarında pencere kafesleri veya simetrik geometrik tasarımlara sahip oymalı alçı paneller vardı.

Arap Yarımadası’ndaki en eski ağaçlardan olan hurma ağaçları, Katar’da yetiştirilen başlıca meyve ağaçları arasında yer almaktadır. Yüksek besin değeriyle hurma, bölgenin tarımında geçmişten bu yana önemli bir yere sahiptir. Katar, dünyanın en büyük on altıncı hurma üreticisi ülkesi konumundadır. 

Misafirlere Arap kahvesi ve hurma ikram edilmesi, Katar’da misafirperverliğin sembolik bir ifadesi olmaya devam etmektedir. Doğu Arabistan’da yüzyıllardır tüketilen tatlı ve kıvamlı hurma şurubu, geleneksel bir hurma presi olan madbasa ile elde edilir.

Hurmanın Katar’ın erken kültür ve ekonomisindeki ve ayrıca yerel nüfusun beslenme ihtiyaçlarını karşılamadaki önemini ortaya koyan bu hurma preslerinin örnekleri Al Zubarah kasabasında görülebilir.

Katar, denize ayrılmaz bir şekilde bağlı bir ülkedir. Nesiller boyunca balıkçılık, inci dalgıçlığı ve ticareti, nüfusun büyük bir çoğunluğu için geçim kaynağı olmuştur. Tasarımları yıllar içinde büyük ölçüde değişmeden kalan geleneksel ahşap dhow yelkenlileri, bu denizcilik geleneğinin bir mirası olup günümüzde hâlâ Katar sularında yelken açmaktadır.

Tekneler qalalif tarafından yapılmıştır ve geleneksel tekne yapımı zanaatı, Katar’daki Emiri Gemi İnşa Atölyesi gibi Arap Körfezi’ndeki bir dizi özel dhow yelkenlisi atölyesi aracılığıyla yaşatılmaktadır.

Tasarımı, kullanımı ve boyutuna göre ve Sanabeck, Tieeh, Jalbout, Al Baggara gibi belirli isimlere sahip birçok ahşap dhow türü vardır.