المطبخ القطري حافل بالأطباق التقليدية الممتزجة بالنكهات المستمدة من الهند، وبلاد فارس، ولبنان، وشمال إفريقيا. استعد لتذوّق نكهات فواحة وتعلّم المزيد عن ثقافتنا في الأطعمة.
نبذة عن قطر
ترحّب قطر بزوارها من 102 دولة من دون تأشيرة. تحقّق من حالة تأشيرتك هنا.
نبذة عن قطر
المطبخ القطري حافل بالأطباق التقليدية الممتزجة بالنكهات المستمدة من الهند، وبلاد فارس، ولبنان، وشمال إفريقيا. استعد لتذوّق نكهات فواحة وتعلّم المزيد عن ثقافتنا في الأطعمة.
يمثل الطعام في قطر لغة تجسّد المحبة والألفة ويأخذك في رحلة لاستكشاف أشهى المأكولات من مطبخ الشرق الأوسط وما وراءه. فهو يروي قصصاً حول طرق التجارة القديمة والأسرة والترابط الناتج عن مشاركة الأطباق على المائدة.
طعامنا لذيذ وغني بمزيج من خلطات التوابل السرية التي نختارها بعناية من الأسواق المحلية.
استكشف
يُعد طعامنا مثالياً لمشاركته مع الأحبة والعائلة على المائدة. إليك بعض الأطعمة الشعبية في قطر.
شاهد كيف تُعيد الشيف نور ابتكار أحد الأطباق الأكثر أصالةً في قطر - أول طبق أعدته مع جدتها.
ألقِ نظرة على مهرجان قطر السنوي للأغذية لتستكشف مطاعم قطر الرائعة ومسرح الطهي والألعاب النارية الليلية والعروض الترفيهية الحية. استعدّ للاستمتاع بمزيد من الأطعمة اللذيذة في الفترة من 24 يناير إلى 4 فبراير 2024.
تعرّف على السبب وراء اجتذاب مشهد الطعام الشهير في الدوحة للطهاة والذوّاقة من جميع أنحاء العالم، بدءاً من المطاعم الفاخرة الحائزة على نجمة ميشلان وحتى المأكولات الشعبية اللذيذة.
يستمد المطبخ القطري نكهاته من جميع أنحاء الشرق الأوسط والهند وشمال إفريقيا. وتتألف الوجبة عادة من الكثير من الأطباق المشتركة التي تنطوي على أطباق مثل حساء الصالونة والمضروبة ومعكرونة البلاليط وبودنغ الساقو ومشروبات مثل شاي الكرك الحلو.
تعتمد الإجابة على ذوق الشخص الذي تسأله! يحب القطريون الحساء بالبهارات العطرية والكباب والأرز والخضروات والخبز، لكن هناك أطعمة أخرى تحظى أيضاً بشعبية كبيرة، مثل البرغر والبيتزا والتاكو والسوشي.
المجبوس طبقٌ ينبغي ألا تفوّته عندما تكون في قطر. ويشير اسمه إلى "المشاركة" في اللغة العربية. وعادة ما يُحضّر من لحم الضأن أو الدجاج، ويُطهى ببطء شديد لتعزيز النكهة. وكان يُقدم بشكل تقليدي في حفلات الزفاف والمناسبات، ولكن الآن يشيع تناوله في كل وقت كواحد من أبرز أصناف طعام قطر.
تقدّم قطر أطباقاً تناسب جميع الميزانيات، من المطاعم المناسبة للعائلات وعربات المأكولات الشعبية إلى مطاعم الوجبات السريعة، مما يمكنك من تناول الطعام بتكلفة تقلّ عن 5 دولارات أمريكية.
أشهر أنواع توابل قطر هي الهيل والكمون والقرنفل والزعفران. في حال زيارة سوق التوابل، ابحث عن بعض المكونات، مثل اللومي الأسود (الليمون) والزعفران والبزار (خلطة سرية من التوابل).
تُعد مياه الصنبور آمنة لتنظيف أسنانك وطهي الطعام، لكن يوصى بشرب المياه المفلترة أو المعبأة في زجاجات.
هل تريد السفر بدون تأشيرة؟ تحقّق هنا مما إذا كنت مؤهلاً لذلك.
هل تخطط للانطلاق في رحلة إلى قطر؟ اكتشف كيف يمكنك الوصول إلى هنا.
طالع دليل السفر المفيد لدينا وحقق أقصى استفادة من زيارتك.
بدءاً من المراكب الخشبية التقليدية (المحامل) وحتى المترو الذي يتميّز بطراز عالمي، إليك أيسر الطرق لاستكشاف قطر.
Get your dose of travel inspiration straight to your inbox.